Matcha Yến Mạch - Lựa chọn cho lối sống xanh và cân bằng

Có những ngày Hà Nội bỗng trở nên nhẹ tênh, nắng vừa đủ, gió vừa đủ, và bạn chỉ cần một chỗ ngồi nhỏ nơi CHI TRÀ ở phố Tô Hiến Thành, trước mặt là ly Matcha Yến Mạch chuẩn gu healthy.

Không quá ngọt, không quá béo, ly trà ấy như chính nhịp sống mà nhiều người đang tìm: chậm rãi, tinh tế, đủ năng lượng mà vẫn thanh thản. Với những ai đã quen vị matcha truyền thống, phiên bản Matcha Yến Mạch là một sự bất ngờ. Vẫn là vị trà xanh, nhưng thay vì sữa béo ngậy, CHI TRÀ dùng sữa yến mạch nhẹ hơn, mịn hơn và thân thiện hơn với cơ thể.

Matcha vốn là tinh túy của trà đạo Nhật, tượng trưng cho sự tập trung, tĩnh tâm. Yến mạch lại là biểu tượng của lối sống hiện đại, cân bằng, bền vững và hướng đến sức khỏe. Khi hai thế giới ấy gặp nhau trong một ly Matcha Yến Mạch, kết quả là một thứ hương vị đặc biệt: đắng nhẹ nhưng mượt, béo vừa đủ, và thanh ngọt tự nhiên. Từng ngụm matcha như trôi chậm qua đầu lưỡi xanh, dịu, nhẹ, rồi để lại hậu vị thoáng ngọt, êm như hơi thở buổi sáng.

Một điều thú vị ở Matcha Yến Mạch là bạn có thể uống nó ở bất kỳ thời điểm nào:

• Buổi sáng để khởi đầu ngày mới với năng lượng sạch.

• Buổi trưa như một cách “detox” giữa những deadline.

• Hay buổi tối, khi bạn chỉ cần chút an yên trước khi ngủ.

Matcha chứa L-theanine, hợp chất giúp tinh thần thư giãn mà vẫn tỉnh táo. Yến mạch lại giàu chất xơ và vitamin B, giúp ổn định đường huyết, giảm căng thẳng. Một ly Matcha Yến Mạch CHI TRÀ không chỉ là đồ uống, mà là một liệu pháp dịu dàng cho cơ thể và tâm trí.

CHI TRÀ không phải là quán đông đúc ồn ào. Quán nhỏ, ánh sáng vàng, mùi trà xanh thoang thoảng, và ở đó, bạn có thể nghe tiếng matcha được khuấy đều bằng chổi tre.

Chính trong không gian yên tĩnh ấy, Matcha Yến Mạch trở thành một phần của trải nghiệm không chỉ để thưởng thức, mà để tạm dừng, để nghe mình thở chậm hơn một nhịp.

Ở Hà Nội, không nhiều nơi pha matcha chuẩn vị Nhật nhưng vẫn giữ được sự gần gũi của đồ uống Việt. CHI TRÀ Tô Hiến Thành làm được điều đó, bằng cách kết hợp tinh thần trà đạo với gu thưởng thức của người trẻ hiện đại.