All Posts

Nếu bạn từng nghĩ trà sữa chỉ gắn liền với vị béo ngậy hoặc ngọt đậm, thì Trà Sữa Táo sẽ khiến bạn phải thay đổi suy nghĩ ngay từ ngụm...

Một ngụm Trà Sữa Dâu vị chua nhẹ nơi đầu lưỡi tan ra, theo sau là vị ngọt thanh của sữa tươi, rồi khép lại bằng dư vị trà đậm nhưng không gắt. Mọi thứ hòa quyện tự nhiên đến mức, bạn sẽ không biết mình yêu hương vị nào hơn, trà, sữa hay dâu. Khi dâu tây gặp sữa tươi và trà thủ công, vị ngọt trở nên tinh tế, không gắt, không ngấy. Một chút thanh mát của trà, một chút ngọt béo từ sữa, và một chút chua dịu của dâu tạo nên sự cân bằng hoàn hảo mà chỉ trà thủ công mới có thể giữ đ

Những ai là fan của béo ngậy, thì Trà Shan macchiato chính là “điểm dừng vị giác” bạn đang tìm kiếm. Vị trà cổ thụ đậm đà hòa cùng lớp macchiato mằn mặn ngọt ngào, chỉ cần một ngụm là thấy tâm trạng như được “reset tâm trạng”. Điều làm nên sự đặc biệt của trà shan macchiato chính là nguyên liệu nền tảng: trà Shan Tuyết cổ thụ. Loại trà này được hái thủ công từ những cây trà hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao Tây Bắc, nơi sương giăng quanh năm và khí hậu mát lạnh. Nhờ vậy, l

Trà sữa hạnh nhân là kiểu đồ uống mang đến cảm giác khác biệt, nhẹ nhàng, tinh tế và đầy chiều sâu. Không ồn ào như caramel hay ngọt ngào...

Nếu bạn từng đắm say vị đắng nhẹ của trà và thích chút ngọt ngào tan chảy trên đầu lưỡi, thì trà sữa caramel chắc chắn sẽ khiến bạn “đổ...

Không giống những loại trà sữa ngọt béo truyền thống, trà sữa bạc hà mang lại cảm giác nhẹ tênh và tươi tắn hơn nhiều. Vị the mát của lá bạc hà giúp giảm bớt độ ngậy của sữa, khiến ly trà sữa trở nên cân bằng và dễ uống hơn, nhất là với những ai không thích vị ngọt gắt. Điểm thú vị của trà sữa thủ công là mỗi quán đều có cách pha riêng để giữ trọn hương vị tự nhiên. Có nơi ủ lá trà thật, kết hợp cùng sữa tươi và syrup bạc hà nguyên chất; có nơi lại thêm chút kem béo để tạo độ

Với những ai thích đồ uống vừa có vị ngọt dịu vừa đủ đậm để tỉnh táo, trà sữa vị chocolate luôn nằm trong top đầu danh sách yêu thích....

Giữa vô vàn loại cà phê được phục vụ mỗi ngày, có một loại mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt: Fermented Arabica Coffee - Cà phê...

Trà Sữa Khoai Môn - cái tên không xa lạ nhưng chưa bao giờ hết hot trong menu của các quán trà sữa hiện nay! Không phải kiểu khoai môn pha bột, không mùi hương nhân tạo, mà là khoai thật nấu thật xay tay từng mẻ, để mỗi ly khi rót ra đều có màu tím nhẹ tự nhiên và hương thơm bùi béo đặc trưng. Một ngụm đầu tiên, vị trà lan nhẹ; ngụm thứ hai, khoai môn quyện cùng sữa mịn, tạo nên cảm giác ngọt dịu mà sâu, không hề gắt hay ngấy. Từng lá trà Shan Tuyết được ủ đúng thời gian, kết

Trà Sữa Macchiato không cần cầu kỳ topping, chỉ với lớp kem sữa mịn tan chảy trên nền trà thủ công, món uống này khiến bạn muốn dừng lại...

Trà Sữa Thảo Mộc - một phiên bản “xanh” và dịu dàng hơn, vừa giữ được vị béo nhẹ của sữa, vừa thêm chút hương thơm an lành từ các loại...

Trà Sữa Kem Bơ được các bạn trẻ săn lùng bởi sự kết hợp lạ mà hợp: béo ngậy của bơ, thơm trà thủ công, và vị ngọt thanh mượt mà khó quên. Không cần topping cầu kỳ, không màu mè, chỉ cần một ngụm thôi là đủ hiểu tại sao nhiều người lại gọi đây là “ly trà có mood riêng”. Để đạt đến độ ngon chuẩn nhất. Trà sử dụng trong Trà Sữa Kem Bơ chính là dòng trà Shan Tuyết cổ thụ, loại trà quý trồng ở vùng núi Tây Côn Lĩnh Hà Giang, nổi tiếng với hương thơm tự nhiên và hậu ngọt lâu. Và đặ

Có những sự kết hợp tưởng chừng đơn giản, nhưng khi nếm thử, bạn sẽ nhận ra đó là “điểm chạm hoàn hảo”. Một trong số đó chính là Trà Shan...

Có những ngày trời thu Hà Nội thật dễ chịu, bước chân qua phố Tô Hiến Thành, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hương thơm ngọt dịu thoảng ra từ quán CHI TRÀ , đó chính là mùi của Hồng Phổ Shan Đào , một trong những “best-seller” được yêu thích nhất mùa này. Không phải ngẫu nhiên mà thức uống này chinh phục được cả những người sành trà lẫn giới trẻ yêu thích sự tươi mới. Bởi chỉ một ngụm đầu tiên thôi, vị đào chín mọng, cam ngọt thanh và hương Shan Tuyết đậm đà đã cùng nhau hòa điệu, tạo

Trà Shan nóng của Chi Trà không đơn thuần là đồ uống. Nó giống như một nghi thức nhỏ của sự an yên, một khoảng dừng dịu dàng giữa cuộc...

Nếu bạn nghĩ trà Shan chỉ hợp để uống nóng trong những buổi sáng se lạnh, thì Trà Shan Cold Brew của CHI TRÀ sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ. Đây là phiên bản “hiện đại hóa” của dòng trà cổ thụ trứ danh vùng núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang, được và pha chế theo phong cách cold brew, kết hợp cùng cà phê ủ lạnh 6-18 tiếng mang đến hương vị thanh mát, nhẹ nhàng mà vẫn giữ trọn tinh túy của trà Shan nguyên bản. Không chỉ là thức uống giải khát, Trà shan cold brew còn là lựa chọn tinh

Có những sự kết hợp khiến người ta không khỏi thích thú ngay từ ngụm đầu tiên - Trà Shan Mật Ong chính là một trong số đó. Vị trà Shan...

Dãy Tây Côn Lĩnh, Hà Giang, nơi mây phủ quanh năm, khí hậu mát lành và đất đai nguyên sinh. Tại vùng núi Chiêu Lầu Thi một trong những khu vực cao và hiểm trở nhất miền Bắc có những cây chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, vươn mình giữa đại ngàn. Để đến được rừng trà, người hái phải chạy xe máy hơn 2 giờ trên lối mòn cheo leo, một bên là vực sâu, một bên là dốc đá dựng đứng. Rồi lại leo bộ thêm 2 giờ nữa mới chạm tới nơi những búp trà non lấp lánh trong sương sớm, nơi

Giữa cái nắng oi ả, đôi khi thứ bạn cần không phải cà phê hay nước ngọt, mà là một ly trà matcha đá xay mát lạnh, thơm ngậy, đủ để khiến cả ngày dài như được up mood. Không giống các loại matcha latte hay matcha cheese , phiên bản matcha đá xay mang lại cảm giác “đã miệng” và sảng khoái tức thì. Từng lớp đá mịn hoà quyện với matcha nguyên chất CHI TRÀ, vừa đủ ngọt để dễ uống, vừa giữ được vị chát nhẹ, thanh thuần đặc trưng của trà xanh. Một ngụm đầu tiên, bạn sẽ thấy lạnh, t

Có những sự kết hợp tưởng chừng đối lập, nhưng lại tạo nên điều hoàn hảo như Matcha Cheese! Hương matcha đậm đà, thanh mát từ bột trà xanh nguyên chất hòa cùng lớp kem cheese béo mịn được đánh thủ công, tạo nên cảm giác “đa tầng vị giác” vừa thanh, vừa béo, vừa tinh tế. Matcha được làm thủ công đậm chất riêng của CHI TRÀ, lớp kem cheese lại đại diện cho sự hiện đại và khi kết hợp, chúng kể nên câu chuyện của sự dung hòa, đậm đà nhưng không nặng, béo ngậy nhưng vẫn thanh. Khôn