All Posts

Trên hành trình đi tìm hương vị tinh khiết nhất của thiên nhiên, người Việt không thể không nhắc đến Trà Shan Tuyết Cao Cấp, dòng trà quý được hái thủ công từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên đỉnh núi Hà Giang. Không chỉ là một thức uống, trà Shan Tuyết còn là biểu tượng của sự giao hòa giữa con người và đất trời, là minh chứng cho bàn tay cần mẫn và tâm huyết của người làm trà. Giữa vô vàn loại trà hiện đại, trà túi lọc hay trà công nghiệp, trà sạch CHI TRÀ vẫn g

Giữa vô vàn dòng trà trên thế giới, Trà Shan Tuyết Thượng Hạng của Việt Nam vẫn luôn được xem là biểu tượng của sự tinh khiết và đẳng...

Trà Shan Tuyết được hái từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, mọc ở độ cao trên 1.000 mét, nơi quanh năm sương mù bao phủ. Người dân gọi đó là “những cây trà biết thở cùng mây” vì lá trà hấp thụ hơi sương, khoáng chất đất đá và tinh khí của núi rừng. Khi cầm trên tay búp trà Shan Tuyết, bạn sẽ thấy lớp lông tơ trắng như tuyết phủ nhẹ, đó chính là dấu hiệu của lá trà sạch, thuần khiết, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Mỗi mẻ trà đều được hái thủ công, sao thủ công và ủ lên

Khi bạn dạo bước trên con phố ẩm thực nổi tiếng Tô Hiến Thành có lẽ bạn sẽ muốn ghé vào một quán trà sữa chill, nơi ánh đèn dịu nhẹ, nhạc không ồn ào và ly trà sữa thủ công làm bạn chậm lại một chút. Bài viết này sẽ dẫn bạn khám phá list những quán trà sữa chill trở thành lựa chọn yêu thích trong lòng giới trẻ Hà Nội. 1. Cha Yun Địa chỉ: 34 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội Giá: 35.000 - 55.000đ Đặc trưng: Thức uống chuẩn vị Đài Loan, topping dai mềm, không gian nhỏ nh

Trà sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống giới trẻ Việt, từ buổi học nhóm, hẹn hò đến những buổi “chill chill” cuối tuần. Nhưng giữa vô vàn thương hiệu mọc lên như nấm, có bao giờ bạn tự hỏi: trà sữa handmade khác gì với trà sữa công nghiệp, những ly được làm nhanh, giá rẻ và xuất hiện ở khắp nơi? Sự khác biệt không chỉ nằm ở cách pha chế, mà còn ở chất lượng nguyên liệu, hương vị và cả triết lý làm trà. Đó là lý do vì sao những cái tên như Chi Trà Tô Hiến

Từ bao đời nay, trà không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là biểu tượng của sự thanh tao và tĩnh tại trong văn hóa Á Đông. Một ly trà có thể xoa dịu căng thẳng, hay đơn giản là mang đến vài phút an yên giữa bộn bề cuộc sống. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hương vị dịu nhẹ ấy là một kho tàng lợi ích sức khỏe, giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn và tâm hồn thư thái. Tại Chi Trà Tô Hiến Thành , những giá trị ấy không chỉ được lưu giữ mà còn được nâng niu trong

Mỗi khi mùa hè Hà Nội ghé đến, không khí trở nên oi ả, nắng vàng trải dài khắp các con phố, người ta lại tìm về những thức uống mát lành để xua tan mệt mỏi. Với nhiều người trẻ, đặc biệt là những tín đồ yêu trà sữa, Chi Trà Tô Hiến Thàn h đã trở thành điểm đến quen thuộc, nơi những ly trà thủ công không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác thư thái, an nhiên giữa lòng thành phố ồn ào. 1. Coldbrew With Lemon Nếu bạn đang tìm kiếm cảm giác sảng khoái nhưng vẫn muốn giữ

Tuổi trẻ ai cũng có những quán quen, những góc nhỏ gắn liền với một ly trà sữa ngọt ngào, nơi bắt đầu của những câu chuyện không hồi kết. Dù bạn là học sinh cấp ba tan học ghé quán, sinh viên ngồi làm đồ án cùng bạn bè hay người đi làm muốn tìm chút bình yên giữa nhịp sống nhanh, trà sữa dường như luôn có mặt trong hành trình đó. Giữa lòng Hà Nội, Chi Trà Tô Hiến Thành là một trong những nơi khiến người ta dễ dàng hoài niệm, bởi ở đây, mỗi ly trà sữa thủ công không chỉ là th

Giữa nhịp sống hiện đại, Hà Nội vẫn giữ cho mình những góc nhỏ đầy hoài niệm, nơi ly cà phê thơm nồng buổi sáng, ly sữa chua mát lạnh trưa hè hay ly trà sữa thủ công cuối chiều gói gọn cả hương vị của phố phường. Nếu bạn là người yêu những trải nghiệm ẩm thực tinh tế, chắc chắn sẽ không thể bỏ qua top 5 đồ uống ngon Hà Nội mà ai cũng nên thử ít nhất một lần trong đời. 1. Cà phê trứng Nhắc đến Hà Nội, không ai không biết cà phê trứng, thức uống ra đời từ những năm 1940, mang đ

Trong thế giới của những người yêu trà, “trà túi lọc hay trà lá” luôn là câu hỏi muôn thuở. Mỗi loại đều mang một màu sắc một bên tiện...

Nếu bạn đã từng lang thang quanh hồ Gươm, lạc bước giữa những con ngõ cổ kính của Hà Nội, thì hẳn bạn biết rằng Quận Hoàn Kiếm không chỉ nổi tiếng với tượng rùa, Tháp Rùa, phố sách mà còn là thiên đường ẩm thực phong phú dành cho mọi “team ăn uống”. Từ món bình dân đường phố đến nhà hàng sang trọng, từ món Việt truyền thống đến món quốc tế có đủ cả. Dưới đây là gợi ý một số địa điểm bạn không nên bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất này: 1. Quán Ăn Ngon Địa chỉ: Số 18 Phan Bội Ch

Trong vài năm gần đây, “coldbrew” hay còn gọi là trà pha lạnh đã trở thành từ khóa được giới trẻ nhắc đến thường xuyên. Không chỉ vì vẻ ngoài bắt mắt hay cảm giác tươi mát, coldbrew còn mang đến một phong cách thưởng trà hoàn toàn mới, nhẹ nhàng và tinh tế hơn. Giữa nhịp sống nhanh của Hà Nội, một ly coldbrew mát lạnh có thể khiến bạn chậm lại, thư giãn và tận hưởng từng khoảnh khắc nhỏ. Coldbrew là phương pháp pha trà hoặc cà phê bằng nước lạnh thay vì nước nóng. Lá trà hoặc

Khu phố Hai Bà Trưng Hà Nội từ lâu đã là “thiên đường ăn uống” cho dân sành ăn. Từ bún chả, bánh cuốn cho đến quán cafe chill xinh xắn, nơi đây hội tụ đủ sắc màu ẩm thực, vừa truyền thống vừa hiện đại. Cùng khám phá Top 5 địa điểm ngon, đẹp và đáng thử nhất quận Hai Bà Trưng, để xem bạn đã đi hết chưa nhé! 1. Bún chả Hàng Mành Thành Địa chỉ: 102 Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội Giờ mở cửa: 9h00 - 21h00 Giá tham khảo: 40.000 - 55.000đ/suất Mùi chả nướng thơm lừng tỏa r

Giữa muôn vàn loại trà có mặt trên thị trường, trà Shan Tuyết luôn được xem là viên ngọc quý của núi rừng Việt Nam . Không chỉ bởi hương vị độc đáo, mà còn vì hành trình của nó, từ những đỉnh núi mây phủ Hà Giang cho đến tách trà ấm trên tay người thưởng thức. CHI TRÀ - nơi lưu giữ và tôn vinh văn hóa uống trà thủ công, Shan Tuyết không đơn thuần là một nguyên liệu. Đó là câu chuyện của thiên nhiên, của con người, và của sự giao hòa tinh tế giữa đất, trời, tâm, trà. “Shan Tu

Một tách trà ngon bắt đầu từ nguyên liệu chất lượng và cách bảo quản đúng chuẩn. Nhiều người vẫn nghĩ trà có thể để lâu mà không hỏng,...

Với CHI TRÀ , mỗi tách trà không chỉ là một thức uống, đó là một hành trình trải nghiệm, là câu chuyện về văn hóa, về tâm huyết và sự tinh tế của người làm trà. Trong số đó, Trà Shan Tuyết Thượng Hạng là minh chứng rõ ràng nhất cho niềm đam mê và nỗ lực của Mr. Chi, người đã dành nhiều năm nghiên cứu và đi khắp các vùng núi phía Bắc để tìm ra nguồn nguyên liệu hoàn hảo nhất cho ly trà Việt. Chính nơi đây, với khí hậu mát lạnh quanh năm, sương mù bao phủ và thổ nhưỡng giàu kho

Giữa thời đại mà mọi thứ đều có thể được “công nghiệp hóa”, việc chọn cách làm trà thủ công là một quyết định dũng cảm. Ở Chi Trà Tô Hiến Thành , mỗi ly trà sữa không chỉ là một thức uống mát lành, mà là kết tinh của sự kiên nhẫn và tình yêu dành cho lá trà Shan tuyết cổ thụ, thứ đặc sản quý hiếm đến từ vùng núi cao Tây Bắc. Người Việt từ lâu đã coi trà là một phần của văn hóa sống chậm. Nhưng không phải ai cũng từng biết đến trà Shan tuyết, loại trà cổ thụ mọc trên những dãy

Giữa lòng phố Tô Hiến Thành, nơi nhịp sống thành thị luôn sôi động và hối hả lại có một khoảng lặng rất riêng mang tên CHI TRÀ . Không...

Giữa nhịp sống vội vàng của Hà Nội, thật hiếm có nơi nào khiến người ta muốn dừng lại để nhâm nhi một ly trà và trò chuyện cùng bạn bè. Ấy vậy mà Chi Trà Tô Hiến Thành lại làm được điều đó. Nằm ngay gần quán Ngọc Kem Bơ nổi tiếng, quán nhỏ mang màu xanh mát mắt này đang trở thành tọa độ check-in quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. CHI TRÀ nằm trên con phố Tô Hiến Thành, nơi luôn tấp nập nhưng vẫn giữ được nét yên bình đặc trưng của khu trung tâm Hà Nội. Buổi sáng, phố đông ngườ

Trong vài năm trở lại đây, trà sữa thủ công trở thành xu hướng đồ uống được giới trẻ, đặc biệt là Gen Z, yêu thích và săn đón. Không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát, trà sữa thủ công còn thể hiện phong cách sống, gu thẩm mỹ và quan điểm “uống có ý thức” của thế hệ trẻ. Điểm khiến trà sữa thủ công nổi bật hơn so với các loại trà sữa công nghiệp chính là hương vị tươi mới, nguyên bản. Thay vì sử dụng bột pha sẵn hay siro công nghiệp, các quán trà sữa handmade thường pha ch